近年来，社区食堂悄然走红，受到越来越多居民的青睐。为进一步加强社区食堂食品安全监管，防范化解风险隐患，切实保障社区居民饮食安全，近日，海曙区市场监管局对辖区社区食堂开展了专项监督检查。

执法人员重点查看社区食堂证照是否齐全，从业人员卫生是否符合要求，后厨设施设备和卫生环境是否良好，是否严格履行食品进货查验制度以及清洗、加工、烹饪和消毒保洁是否规范。此外，执法人员还检查了食堂反食品浪费情况，要求其在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，工作人员应主动对消费者开展防止食品浪费的提示提醒，鼓励食堂提供小份菜、半份菜供社区居民选择。针对检查中发现虫害防治不完善、价格未公示等问题，执法人员要求社区食堂负责人限期整改。

下一步，海曙区市场监管局将加大对社区食堂的食品安全和反对浪费的监管力度，督促经营者严格落实主体责任，让社区食堂真正成为居民的家门口的放心食堂。