陈翔代表：

区人大十二届二次会议第119号建议《关于加强餐饮污水治理、实现排水全许可的建议》已收悉，经研究后，提出如下意见：

区水利局作为我区排水行业主管部门，严格按照《城镇排水与污水处理条例》《城镇污水排入排水管网许可管理办法》《宁波市城市排水和再生水利用条例》《污水排入城镇下水道水质标准》等条例办法落实排水许可证发放要求和办理程序，针对餐饮单位油污超标、胡乱排放等行为通过加强批后监管、水质监测的频率，联合区市场监督管理局、区综合行政执法局共同监督、严格执法，来规范餐饮排水户经营过程中的排水行为。区市场监督管理局加强向沿街餐饮服务单位宣传环境保护及水污染治理的重要性和相关要求，引导经营户规范、守法、文明、守信经营，从根本上治理餐饮店乱排污现象。区综合行政执法局根据自身职能，加强对餐饮经营单位的隔油池（油污分离装置）含油废水废渣直接排入市政管网行为的执法监督工作，减少油废水废渣直接排入市政管网的现象。

在排水基础设施建设方面，针对城区部分区域缺乏配套预处理设施（隔油池）或者预处理设施较为简易，不能有效发挥污水处理功能的情况，区水利局安排了隔油池统一增设新建项目，涉及鼓楼、望春、西门等大部分街道，今年实施的海曙区中小餐饮新建隔油池二期项目目前已完成竣工验收，从现场实际运行情况观察，这些统一新建的隔油池有效发挥了油污分离处置的功能，达到了项目建设的预期目的。在市政建设前期方案论证及项目验收阶段，作为排水行业主管部门，区水利局将积极参与，要求建设方案包含各类预处理设施的配套规范建设，并对建设完成的排水设施执行严格验收程序。

区水利局为完善排水许可管理工作，在2022年开始实施排水户管理“三年聚焦”专项行动，对全区市政公共排水管网覆盖区域内的排水户情况进行全面排查录档，理清现存排水户名单及存在问题，从排水设施完善、排水许可申办、排水行为规范等三方面同时着手，针对性做好全域的排水户整改工作，促进排水许可全覆盖的落实。区市场监督管理局将加强对餐饮废弃物的回收和处理的引导管理，要求商户规范餐厨垃圾管理，并做好相关废弃物回收处置工作，严防餐厨垃圾排入河道，城市下水管网；同时，在职责范围内做好沿街餐饮商户的食品安全监管工作，督促提示沿街餐饮店提高食品安全主体意识，严格餐饮具的清洗消毒及环境卫生清理，严格把控食品及原料的进货渠道，严格把握食品制作全过程是否符合操作规范。对于餐饮企业隔油池产生的废油，2020年1月起按照市综合行政执法局要求统一由市局招标的宁波开诚生态技术有限公司进行收集、运输、处置一体化处置，目前共有8辆废弃油脂专用车辆对全区的餐饮企业、机关企事业及学校等单位隔油池产生的废油、废油渣进行回收、养护进行无害化处置。（联系人：应必军；电话：13805881680）

附件:宁波市海曙区水利局关于区十二届人大第二次会议第119号建议的答复.pdf

宁波市海曙区水利局

2023年6月21日