秋冬时节，橘子成为最畅销的水果之一。橘子是生活中常见的水果，因为颜色鲜艳也被称作“小太阳”。它上市持续时间长、价格实惠且便于携带、食用，因此深受大家的喜爱。柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”
橘子不仅好吃，它的营养价值也很高，具有诸多功效，可以说是兼具美味与营养于一身的明星水果。
