海曙区于2020年率先引进水稻—澳洲小青龙“稻虾共养”模式，目前全区水稻—澳洲小青龙共养面积有1800余亩。

“今年我首次尝试养殖澳洲小青龙，目前长势很不错。”68岁的唐美岳正在承包的50余亩稻田里抓捕小青龙，他告诉记者，首次饲养亩产量预计能达50公斤。

稻虾共养，对水质和水量有严格的要求，在水位升高和龙虾饮食习惯双重作用下，水稻的虫害明显减少，这为唐美岳减轻了不少负担。

“这批晚稻只施了一次底肥，后续几乎不需要再使用农药和肥料，体力活少了，收益却提升了。”他说。

洞桥镇种粮大户吴卫峰是第一批“吃螃蟹的人”。

饲养小青龙五年来，他拥有了一批固定的客源。这几日，来自上海、江苏等地的订单不断，一天的出货量近150公斤。

“今年小青龙的市场行情比较可观，价格可以达到140元至160元/公斤。”吴卫峰说，目前发货的龙虾单只重量在60克左右，体长约为17厘米。近期，正是这批小青龙最后一次蜕壳期，蜕壳后龙虾的单重可达100克。

“经过5年的发展，小青龙在本地市场的知名度不断提升，客源多了，价格也稳定了。”吴卫峰说，这给予了他更强的信心。他计划于明年新辟30余亩地，继续扩大饲养规模。

“一水两用、一田双收、肥药双减”的双赢模式，吸引了不少农户加入“水稻—澳洲小青龙共养”的行列。但在澳洲小青龙饲养的产业化道路上，还有一个关键技术难题亟待解决：育种。

“今年我们选用的澳洲小青龙种苗来自海南，平均价格为1.6元一尾。”海曙区农业技术管理服务站站长孙健说，漫长的运输路程也降低了种苗的存活率，前期投入的成本和风险都偏高。

今年，该区农业技术管理服务站与饲养大户杨培波合作，在横涨粮草合作社内开展了澳洲小青龙卵块育苗试验。

“我们投资近5万元自行研发了一套育种设备，将卵块从小青龙母体上取下后，在恒温的空间内进行人工繁育。”杨培波说，一旦该项技术被攻破，小青龙种苗价格将降到0.3元一尾，农户的饲养成本有望大幅降低。