全媒体记者张昊桦 通讯员周正宵 倪雨辰

近日，位于海曙区章水镇海拔500米的里梅村，水果甘蓝新品种“浙研甜美”迎来了丰收。更有意思的是，这种甘蓝不仅能生吃，入口还凉调脆甜。

村庄的菜地里，水果甘蓝像一颗颗绿油油的菜球，被层层大叶精心包裹，菜球整齐排列，仿佛是田野中镶嵌的绿色宝石。天刚亮，村民们便开始了一天的劳作，他们穿梭在田间，小心翼翼地将一颗颗成熟的甘蓝从地里割下，然后整齐地码放在篮子里。

“今年的甘蓝长得特别好，叶子又大又绿，菜球结实饱满，市场价格也不错。”里梅村村民赵师傅一边忙碌着一边告诉记者。他手中的甘蓝，经过精心的培育，不仅口感鲜美，而且营养价值高，深受消费者喜爱。经现场测产，今年的“浙研甜美”水果甘蓝亩产达到了2100公斤，超市均价为6元/公斤，产值超过12000元/亩，显示出良好的经济效益。

消费者对健康生活方式的追求，使得优质蔬菜的需求量日益增长。水果甘蓝作为一种新兴的蔬菜品种，因其丰富的营养价值和不俗的经济效益，逐渐走进了大众的视野。海曙区农业技术管理服务站高级农艺师邱宏良介绍，高海拔地区昼夜温差大、水源好、空气佳、病虫害少，特别适合种植水果甘蓝这样的高端蔬菜。自去年少量试种后，今年试种面积扩大到3亩，并在7月、8月、9月间分三批下种，目前采摘的是第一批。

随着“浙研甜美”水果甘蓝的成功种植和收获，里梅村的高山果蔬种类又丰富了起来，为村民带来了实实在在的经济收益。未来，这一品种有望在海曙区乃至更广泛的地区得到推广，为消费者提供更多优质蔬菜的选择。