1月15日中午，位于药行街208号的江厦街道老年食堂正式开业了。中午刚开餐，老年食堂里就人气十足，工作人员热情地为老人提供用餐服务。一盆盆家常菜热腾腾、营养可口，老人们一边品尝美味，一边闲聊家常。“我们子女都上班去了，一个人也用不着烧饭，到老年食堂就可以吃了。”居民谢彩云说，“我挑了江白虾、土豆丝、荷兰豆，‘下饭’烧得也符合我们老年人的胃口。”   

“江厦街道现有5000多老年人，为能更好的解决辖区老年人用餐问题，我们依托第三方宁波海曙新四方美食有限公司共同打造运营属于江厦人自己的老年食堂，采取‘政府补贴一点＋企业让利一点＋老人承担一点’的模式，确保老年人在家门口就能吃上安全卫生的暖心餐。”江厦街道办事处副主任蔡静静介绍，辖区60岁以上老年人可享受8折优惠。    

老年食堂占地面积不大，但却五脏俱全，可同时容纳76人就餐。“很贴心的他们，这边还可以推轮椅。”居民崔明华介绍，餐厅还特别做了适老化的建设，方便行动不便的老年人进出。“你看，现在的科技发展很好，里面都是机器在炒饭啦，而且是吃多少拿多少，称分量付钱的，也不会吃不完浪费了，我们老年人还打折，这个食堂开的我们很满意！”新街社区居民刘敏芬欣喜地说。    

值得一提的是，老年食堂在菜肴的烹饪上面，采用机器烹饪的方式，最大限度的保证出品品质的稳定以及对食品安全的把控。在菜肴的打制上，考虑到老年人的吃菜分量少的特点，特别推出了自助取餐，称重计价的模式。老人可以根据自身的需求情况进行取餐，吃多少，取多少，可选的菜肴品种多了，兼顾了老年人的饮食结构也不怕浪费了。    

从实际出发，为老年人营造温馨幸福的生活环境。“目前，街道老年人堂食、送餐大概是日均100人次，通过本次老年食堂的开业，能为老年人提供很好的助餐服务。街道目前已建成1家街道级居家养老服务中心、3家社区居家养老服务站点和一家老年食堂，居家养老服务中心涵盖了老年家政、照料中心、日托中心，医疗服务、老年文体活动等多个方面的内容，让老人们安度幸福晚年，‘老有所养’。”蔡静静表示，未来，老年食堂将继续扩大服务范围，惠及更多的群众，让更多的人享受到“幸福食光”。