我为乡村振兴打YOUNG丨 在稻田里“种”虾的人
时间:2023-06-14 10:20 来源:海曙新闻网 浏览次数:

全媒体记者徐慧琳 张昊桦 通讯员徐宁蕾

“今年气温升得慢,虾苗长得怎么样?”

“跟去年相比,虾苗长势总体偏慢一些,也算正常。”

……

时值小龙虾苗生长关键期,在集士港镇深溪村的田埂上,“95后”养虾达人戴健铭身着沾满泥土的雨衣雨鞋,与农技专家交流着澳洲小青龙虾苗长势情况,耕耘“稻虾共养”模式下的“种”虾之道。

4520f04b-c011-452c-9771-9c79a34cd05dsize_w_5874_h_3916.jpg


c4d979d8-18ba-483a-844e-2ac5abc8e936size_w_3678_h_2303.jpg

6月,进入梅雨季,雨水频发,戴健铭作为宁波市芳华农机专业合作社的负责人,每天五六点就开始忙碌。

“这些虾苗都是4月初放下去的,经过标粗阶段,现在已经长到5公分左右,可以放苗到田里的环沟,配合今年单季稻种植生长。”戴健铭边说边弯腰用虾笼从塘内捞上一些活蹦乱跳的虾苗,通过比对它们的活力、色泽和长度,挑出“偷跑”进来的小龙虾和黄鳝,确保澳洲小青龙虾苗放苗后的存活率。

2bdfdac4-7f2f-42be-b096-7cef56710925size_w_5568_h_3712.jpg

看着眼前活蹦乱跳的虾,戴健铭打开了话匣子:“我一年能种两季稻,然后养一季小青龙,稻田为小青龙提供了天然饵料和栖息地,小青龙吃掉稻田里的害虫,既生态环保,又一亩多收。”

c3bd43e5-d95b-4409-b296-235d34bb0295size_w_5687_h_3791.jpg

与很多奔向大城市的年轻人不一样,戴健铭是一个常“泡”在田里的“95后”新农人。他总说:“搞农业,很重要的一点就是勤奋。一年365天,我有300天左右都在田里。”

为什么一个年轻的“95后”,要回乡干农业?在戴健铭身上,是子承父业。

“我爸爸就是搞农业的,从小耳濡目染。机缘巧合发生在2021年,当时区里推广研究在水稻田里饲养澳洲小青龙这一条新路子,家里的田地刚好符合无污染等各项养殖要求,但爸爸年纪大了,也不懂养殖业,需要有一定的学习能力的年轻力量加入。”彼时,戴健铭大学毕业已在实习,他敏锐地察觉商机,也想为父亲分担压力,于是回家帮忙,从单纯水稻种植升级为稻渔种养,风风火火干起“新事业”。

122b7934-cdf9-42fe-bdfb-2c38b76bba12size_w_5417_h_3611.jpg

从农业“小白”到养虾达人,戴健铭也曾遭遇不少困难。“第一年碰到台风,雨水量大,导致稻田内水位上涨,不少小青龙顺水出逃,损失惨重。”戴健铭说,“好在有保险政策,减少了损失。通过那次经历,我们也在不断总结经验,之后再遇到台风,我们会实时关注天气情况,提前做好预判,放水降低稻田水位,对环沟进行围网,防止小青龙逃跑。”

功夫不负有心人。通过3年时间的辛勤付出,戴健铭的稻渔有机综合循环生态种养田从最初的90亩扩大到390亩,亩产增收2000多元。这期间,戴健铭还采用了无人机投喂饲料的方式,不仅节省了人力,还大大提高了投喂的效率,让澳洲小青龙在不同生长阶段都能吃到合适的饲料。“农事就是这样一环扣着一环,遇到困难就去解决,对于养殖方法,这几年我也是不断探索学习,专用饲料从对温度有较高要求的发酵菜籽饼换成玉米大豆,一步步摸索,努力种好稻,养好虾。”

9439dd7a-f3b5-4564-b7e7-4454e1693bf4size_w_5280_h_2898.jpg

放完苗从水田里回来,戴健铭摘下帽子到我们身边坐下,聊起了他对未来的规划:“我要把稻渔种养技术教给身边的农户,他们学会之后也可以继续带动身边的人,带来更多的经济效益。”稻渔种养探索之路任重道远,先富起来的戴健铭没有忘记帮助周边农户走上致富之路,如今,在他的带动下,宁波已经有5户农户踏上稻渔种养创业致富、共富之路。