■全媒体记者 孙勇
8月14日,天刚亮,四川省凉山喜德县拉克乡农户赖兆新忙着赶去鸡舍。不远处,灰顶白墙的鸡舍掩映在树林中。
将成鸡装车后,赖兆新不忘给鸡舍里厚厚的一层“地毯”杀菌消毒,迎接下一批鸡苗的到来。
赖兆新是喜德艮田禽类养殖产业园的“鸡将军”。这个坐落在海拔2600米的北山乡自都村的养殖基地,是海曙区援建项目,全部建成后将成为攀西地区规模最大的养殖基地,占地68亩,预计成鸡年出栏量超300万羽,可带动超3000名村民致富。
肉鸡养殖成了当地的富民产业,这里的鸡被村民们称为“致富鸡”。产业园运营企业——喜德县艮田农业科技有限责任公司科技总经理王绍波说:“喜德县距离西昌仅1小时车程,海拔高、光照好,养一只鸡可以算‘三笔账’。”
“每个鸡舍占1亩地,年产7万只活鸡,按照批发均价每斤10元来算,1个鸡舍每年亩均产出超过500万元。”在王绍波看来,卖鸡换钱只是“三笔账”里最基础的一笔账。
王绍波还算了一笔生态账。“这里和普通鸡舍的差别,用鼻子就可以闻出来。”他一边打开舍门,一边骄傲地介绍,“鸡舍几乎没有异味,秘诀在于这一层‘地毯’。”“地毯”,学名叫生物发酵床,是按一定比例混合谷皮、稻壳或农副产品秸秆粉作为鸡舍的垫料,并将菌种接种于垫料上。“过去清理鸡舍最令人头疼的就是每天总有大量的鸡粪,不仅鸡舍味道不好闻,还到处湿漉漉的。”王绍波说,肉鸡产生的废弃物全部排在垫料上,每隔几天只要翻动一次,垫料便能高效降解鸡粪,抑制病原微生物,养鸡也就能做到无臭、无蝇、零排放了,“这些与鸡粪尿充分混合的垫料,还可以直接作为生物基质出售,用于当地特色果蔬育苗种植,实现垫料成本的回收,每吨基质能增收1000多元。”
孵化、防疫、繁育……肉鸡养殖的每一步都需要大量能源,这个问题曾困扰王绍波许久,最近光伏行业企业主徐俊辉的到来让他心里的石头落了地。“这几天,我就跟徐总和工程队一起,给产业园项目的屋顶做光伏规划。”王绍波说,初步打算在每个养鸡棚屋顶铺设660平方米左右的太阳能光伏板,这样每个鸡舍相当于一个小“发电站”,还为大规模自动化设备的进驻提供了能源保障,“这一笔能耗帐,不仅能在电能方面自给自足,每年输出的电费就超过1100万元。”
一个养鸡场,背后是代表产业转型升级的大市场。作为海曙区东西部协作项目之一,喜德禽类养殖产业园还享受到900万元的协作专项资金。“这笔资金将按照每年5%到8%的比例给北山乡的脱贫户、边缘户以及监测户分红,提高他们的收入。”喜德县委常委、副县长、宁波挂职干部曹磊说,今年以来,海曙已投入3210万元资金用于禽畜养殖、农产品加工等6个产业项目。