海曙查处2家违规饮品店

2021-09-07

本报讯(全媒体记者励彤 通讯员夏静 陈佳敏)9月2日,记者从海曙区市场监管局获悉,我区餐饮环节自制饮料专项监督抽检结果公布。据悉,本次共随机检查辖区6家饮品店,抽检18批次样品奶茶,其中,网红店“胖虎&茶”里一款名为“毒液”的自制手打柠檬绿茶饮品因违规添加日落黄检测结果不合格。

本次餐饮环节自制饮料专项监督抽检中,新生代“网红店”茶风、鄰里(LinLee)、逗号茶饮、胖虎&茶、厝内小眷村等饮品店均在抽检范围内,并且重点检查了颇受消费者青睐的“网红”饮品,如“泰绿手打柠檬泰”“毒液”“解药”“绯红女巫”等。

经检验结果显示,胖虎&茶饮品店中一款名为“毒液”的自制手打柠檬绿茶饮品不合格,其他17批次样品均合格,合格率为94.44%。执法人员告诉记者,这款名为“毒液”的自制手打柠檬绿茶饮品日落黄添加不符合要求。

日落黄是一种人工合成着色剂,被广泛应用于食品加工行业。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,茶饮料中不得使用日落黄。而胖虎&茶饮品店中的这款“毒液”饮品不合格,原因是商家为使产品颜色更加鲜艳,未按国家食品安全标准规定,超范围使用。执法人员也贴心提示消费者,长期大量食用日落黄超标食品,可能会对人体健康产生一定影响,消费者在购买饮品时,不要盲目追求色泽“颜值”。

现场检查过程中,执法人员发现其中一家鄰里(LinLee)饮品店内,100袋标示“GRENN TEA MIX绿奶茶”的奶茶原料均为外文字母,无任何中文标签。执法人员当场对上述来源存疑的原料进行了扣押。据介绍,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定的,不得进口。“消费者在购买食品及相关食品添加剂时,应加以辨别。”市场监管工作人员提醒。

目前,执法人员已经对上述两家饮品店进行立案调查,并将于近期做出行政处罚决定。