鄞江镇芸峰村水蜜桃已成熟
时间:2021-07-08 14:48 来源:鄞江镇 浏览次数:

  “处处闻蝉响”,仿佛这样才能配得上标志着“炎热天气开始”的小暑节气(7月7日)。

  近日,海曙区鄞江镇芸峰村山间,采桃人穿行在桃林间,一顶草帽、一副袖套,便是所有的防晒装备。

  撑伞随采桃人往桃林深处走,尚未走出百米,隔着鞋底,都能感觉到热气从脚底钻上来。再看采桃人,汗水早已浸湿后背。

  顶着午后的酷暑,采桃人忙着采桃。

  “六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也”。但显然,小暑节气并不满足于此,就像民谚中说的,“小暑过,一日热三分”。

  山间的风总归是要大一些,一阵接着一阵,吹得桃叶哗哗作响,与山间此起彼伏的蝉鸣,一唱一和。

  只是这风,并不解热。唐代诗人元稹在《小暑六月节》中是这样形容的:“倏忽温风至”。温风至,也算是小暑节气气候的一大特点。

  虽然是一天中最热的时刻,却挡不住勤劳的采桃人钻在桃树下,寻找那颗成熟到刚刚好的桃子。

  摘桃是门熟能生巧的技术活。桃子被藏在油纸袋里,有没有到适合采摘的时间,全靠采桃人指尖的试探。指尖轻轻用力,好像是硬的,又好像有点软,就是采摘“时机刚刚好”的桃子了。

  一般来说,七分熟的桃子采摘下来是最好的,预留分拣、运输的时间,送到食客的嘴里,口感“刚刚好”。

  这片散落在山坡间,占地约40亩的桃林,刚刚迎来今年第一茬采摘高峰。主人应国芬说,整个采摘期预计将持续一个月左右。

  持续晴热高温的天气,对桃子来说,是喜忧参半。喜的是,充足的日晒带来的是甜度增高;忧的是,持续的日晒加速了桃子的成熟,来不及采摘。和忙碌的采桃人形成鲜明对比的是,采桃人家的小朋友慵懒地躺在铁棚下的沙发上发呆,良久回过神,“这里有一只大蜘蛛。”此情此景,就像宋代诗人苏舜钦在《夏意》中描绘的,“树阴满地日当午,梦觉流莺时一声”,又如北宋诗人秦观在《纳凉》一诗中提到的,“携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床”,多了几分悠闲和怡然。