3月11日上午，石碶街道联合宁波机场海关开展3·15消费者权益保护现场活动，组织旅客参观检查航站楼餐饮企业后厨，并开展企业政策宣讲、现场食品快速检测实验等活动。

对于经常搭载飞机四处奔波的“打工人”而言，能否吃上一顿美味可口又卫生健康的饭十分重要，而距离最近的机场餐饮企业成为不少旅客的选择。但后厨及仓储情况具体如何，则不得而知。“目前宁波栎社机场内约有10来家餐饮企业，一直以来我们都十分关注他们的食品卫生状况，并定期开展检查。”宁波机场海关相关负责人表示。此次活动旨在通过公开透明的方式，让广大消费者参与到对机场餐饮企业的监督管理中，让消费更放心。

“各类食材要三证齐全，并分类存放。”“食品保存要离墙离地，起到防潮、防霉介生物作用。”在统一戴上头套后，几名旅客开始随着宁波机场海关执法人员抽查部分餐饮企业。在一家名为“九域荟”的餐饮店的后厨内，执法人员发现该企业所储藏食品存在未按规定进行离墙放置，便当即要求对方进行整改。而在“肯德基”的后厨内，工作人员从制冰机内取完冰块后，将冰铲放在右侧架子上，而非直接放置于冰块内或外部与空气接触环境，符合避免交叉污染的相关规定。当天上午走访几家餐饮企业，整体卫生状况良好。

市民程先生常坐飞机四处奔波，他告诉记者，有时赶上饭点，为图方便，他会选择就近在机场就餐，但大多数时候对机场餐饮卫生情况也有存疑。“平时不会有机会进入到餐饮店后厨，今天跟着执法人员一起走进后厨机会难得，检查的几家餐饮店后厨卫生管理都还是比较到位的。”同样参与此次活动的旅客方先生则表示对这次的餐饮企业后厨检查情况比较满意，以后消费也更放心。

当天，主办方还在T2航站楼出发层设置展台，现场开展消费维权宣传、法治宣讲、代购商品隐藏风险介绍、食品快速检测实验等活动，吸引了不少过往旅客询问了解。