日前，章水镇李家坑村，一股番薯的甜香味串巷走街，吸引着游客直达目的地。
村民李彩娟的烘箱里，番薯枣子静静躺在竹篦上，表面如甜枣，糖分从里渗出附在金黄的表皮上，格外诱人。
李彩娟是地地道道的李家坑人，和丈夫做番薯枣子已有十年之久。从10月底，李彩娟一家开始烘烤今年的番薯枣子，10个小时的翻转烘烤才能制作成金黄甜蜜的番薯枣子。
“带有烤番薯的熏香味和甜气，咬上一口，那表皮看似牛皮糖般的软韧竟一点都不粘牙，里面更是微甜爽口，一吃便停不下来。”前来李家坑游玩的游客尝过美食后赞不绝口，纷纷挑选购买。
