桓村村民王厚定与妻子在靠近五龙潭风景名胜区的风洞坑山头上承包了25亩土地。夫妻俩常居于此，已经种了十几年的水蜜桃。他说，今年因为雨水偏多，水蜜桃的成熟期差不多比往年提早了一个星期。而他家的果园地处山的背面，本就成熟得晚些的水蜜桃也只能坚持到7月中旬。

雨还在不断地下着，果农们只得抓紧采摘的速度。和龙观大部分的果农一样，雪岙村的戴阿姨凌晨5点多就出现在了龙观庄园旁的果园里。湿泥沾上了她的鞋面，细雨打湿了她的头发，可戴阿姨依旧充满干劲的在果树间忙碌着。偶尔有相识的村民路过，她还会主动赠与其几个水蜜桃。

随着物流行业的不断发展，果农们采摘下来的新鲜蜜桃在一天之内就可以送达食客的手中。今年，龙观的不少果农就加入到了顺丰快递发起的“桃气十足，顺丰领鲜”的活动。同时，果农们已经开始和生鲜商超行业内的知名品牌合作，一改以往单纯的零售模式，利用互联网拓展出了多种销售渠道。

目前，龙观各地种植的水蜜桃多为湖景玉露——江浙一带的水蜜桃中最出色的代表品种，以汁水丰足，果肉细腻著称。加上龙观依山傍水的环境优势，使得这里出产的水蜜桃拥有了不少自己的粉丝，远销北京、天津等地。这份肯定的背后，是一群人实打实的心意。

为保水蜜桃的品质，龙观的果农为每颗果子设置了两道“坎”。第一道“坎”名为“疏果”，顾名思义，即是在桃树结出果子后，淘汰掉一批果子，只留下潜力股。第二道“坎”发生在给果子套袋之后。为水蜜桃套上纸袋不仅可以防止一定的病虫害，还可以“防晒”，使得果子桃色均匀，保持粉嫩。但也有果子耐不住日晒雨淋，就此等不到了摘去“外套”的一天。今年，为了最大程度地减少天气带来的负面影响，果农们还选择了增加有机肥的施肥频率、加大疏果力度等方法。

一天又一天，他们用十足的心意陪伴着果树成长；一年又一年，他们从青青山色中捧出份份甜蜜。甜，是水蜜桃给人的第一印象。但品尝水蜜桃和读书看画一样，也有讲究。首先，优质的水蜜桃，稍一靠近就能让人嗅到淡淡的果香，沁人心脾，清爽宜人。其次，细看水蜜桃吹弹可破的表面，可以发现上面有一层细软的绒毛，映衬得其有了几分婴儿般的可爱。轻轻撕下果皮后，浅黄中带着点粉的果肉就开始引诱着嘴巴靠近。当第一口果肉滑入嘴中，一场欲罢不能的“战役”便在手与嘴之间展开了。当味蕾被具有层次的甜味逐一征服，心里早已又构筑了一段关于龙观水蜜桃的美好记忆。一时间，胃被熨贴得舒舒服服，雨天带来烦闷也便尽消了。

眼下，距离龙观水蜜桃的完全落市的时间已经不多。错过今年的这场甜蜜盛会，也无需懊悔，我们期待着来年再约！一季一味，不时不食。在这片紧挨奉化的土地上，果农们用自己的辛劳与智慧正一点点勾画着属于龙观的甜蜜画卷。

🍑龙观部分果农联系方式🍑

风洞坑果园：13586518686 （陈女士）

龙观庄园：13306691380（史先生）

汇亨果园：13806660087（卢先生）

白岚山果木场：13780090947（陈先生）

甬铭水蜜桃农场：13967880768（李先生）

向阳舍慢生活农场：18606681786（张先生）