“宝贝，你今天在幼儿园吃了什么呀?”“幼儿园的饭菜好吃吗?你吃饱了没有啊?”这是幼儿放学时在园门口经常能听到的话，孩子的饮食健康永远是家长们最关心的话题。为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平，切实维护广大师生的饮食安全和生命健康权益，2019年4月1日起，高桥镇中心幼儿园开始实行陪餐制度。

陪餐制度中规定陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，幼儿反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。

园长和老师的参与用餐，使午餐时间也成了一堂无形的修养课，让孩子们学会礼仪和感恩。30分钟的午餐时间同样也是学习时间，了解进餐礼仪，感恩食物的来之不易，感恩许多人的付出与关爱。对老师，对幼儿都是一次爱的旅程。

陪餐，不只是“一同吃饭”，更是为了加强食品安全监管，提高饭菜质量，守护孩子“舌尖上的安全”，相信在我们持之以恒的重视下，高桥镇中心幼儿园的食品安全、餐点质量将会更进一步提高，孩子们的身体也将在均衡的营养滋润下茁壮成长！